Τα πιο πετυχημένα Μελομακάρονα – Melomakarona – Greek Christmas Cookies

🔥Στις σημειώσεις στο τέλος του βίντεο έχει γίνει λάθος.Το σωστό είναι ΚΑΥΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ και ΚΡΥΟ ΣΙΡΟΠΙ!🔥

Υλικά (Ingredients):

Για το σιρόπι (For the syrup):

250ml νερό (250ml water)
350γρ. ζάχαρη (350gr. sugar)
1 στικ κανέλας (1 cinnamon stick)
1 κ.σ. μέλι (1 tbsp. honey)

Για τα μελομακάρονα (For the cookies):

400γρ. αλεύρι (400gr. flour)
200γρ. σιμιγδάλι ψιλό (200gr. fine semolina)
10γρ. μπέικιν πάουντερ (10gr. baking powder)
265ml ελαιόλαδο (265ml olive oil)
200ml χυμό πορτοκαλιού (200ml orange juice)
30γρ. λιωμένο βιτάμ (30gr. melted margarine)
20γρ. άχνη (20gr. powdered sugar)
1/2 κ.γ. γαρύφαλλο (1/2 tsp. clove)
1 κ.γ. κανέλα (1 tsp. cinnamon)
1/2 κ.γ. σόδα (1/2 tsp. baking soda)
ξύσμα από μισό πορτοκάλι (zest from 1/2 orange)

Track: Mind Invaders & Joan Ember – Still Kids (feat. Sai Buriticá)
Link: https://youtu.be/xJcM2k3SxsE

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *